課程資訊
課程名稱
毒性化學物質的測量與分析
Detection and Analysis of Toxic Chemicals 
開課學期
102-1 
授課對象
公共衛生學院  環境衛生研究所  
授課教師
蕭寶桂 
課號
EH5003 
課程識別碼
844 U1040 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三5,6(12:20~14:10) 
上課地點
公衛208 
備註
本課程中文授課,使用英文教科書。與陳家揚合開
總人數上限:20人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1021ToxAnal 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

環境中毒性化學物質透過各暴露途徑,可能影響人體健康或生態平衡。監測人類檢體(血、尿、唾液等)或生物組織中之毒化物或其代謝物亦為近年來暴露評估或風險評估之重要方式。由於上述物質在環境或生物基質中含量甚微,其準確的定性與定量有賴具代表性之採樣、有效但盡可能簡化之樣本前處理、以及靈敏的偵測儀器。 本課程主要針對毒性小分子有機物,透過理論講解、實例討論、實機介紹等方式,探討微量分析之背景知識、技術考量、實際運用技巧等。 

課程目標
本課程主要針對研究上需進行微量有機物分析、或對於本議題有興趣深入了解之學生。學生修習本課程之後應對常用於分析環境與生物性檢體中毒性化學物質之樣本前處理技術與儀器選用操作等,在理論面與實務面皆有相當程度之了解。 
課程要求
1. 建議曾修習有機化學(a must)、分析化學等課程。
2. 授課內容為中文解說,英文講義或投影片。
3. 評分標準:(1)課程參與和討論30%; (2)期中考與期末考共佔70%,按授課比例分配。 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 
指定閱讀
 
參考書目
Basics:
1. Trace analysis: A structured approach to obtaining reliable results / Peter
Bedson; Edited by Elizabeth Prichard, G.M. Mackay, J. Points. Cambridge, Royal
Society of Chemistry, 2007. (e-book is available)
2. Fundamentals of environmental sampling and analysis / Chunlong (Carl) Zhang.
Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, 2007 (e-book is available)
3. 環境分析 : 原理與應用. 楊末雄等作. 臺北市 : 環境分析學會, 2012.

Advances:
1. Trace environmental quantitative analysis : principles, techniques, and
applications / Paul R. Loconto. Boca Raton, FL : CRC/Taylor & Francis, 2006, 2nd
Ed. (e-book is available)
2. Sampling and sample preparation for field and laboratory : fundamental and
new directions in sample preparation / edited by Janusz Pawliszyn. Amsterdam ;
Boston : Elsevier Science, 2002. 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期末考 
33% 
期中考後上課內容 
2. 
期中考 
37% 
期中考前上課內容 
3. 
課堂參與 
30% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
09/11  Quality assurance/quality control (QA/QC); analytical uncertainty and quantitative calibration 陳 
第2週
09/18  Sampling and sample storage; principles of sample preparation 陳 
第3週
09/25  Extraction with liquids – LLE, micro-LLE, Soxhlet, sonication 陳 
第4週
10/02  Extraction with adsorbents – SPE, SPME, MSPD 陳 
第5週
10/09  Membrane extraction and liquid membrane techniques 陳 
第6週
10/16  Extraction for solid samples - ASE, MAE, SFE 陳 
第7週
10/23  Cleanup/concentration 陳 
第8週
10/30  Chromatography theory 蕭 (will be included in the final exam) 
第9週
11/06  Mid-term exam (47%) 
第10週
11/13  Gas chromatography (GC) I 蕭 
第11週
11/20  Gas chromatography (GC)(II) and detectors 蕭 
第12週
11/27  Gas chromatography (GC) III and Validation of methods 蕭 
第13週
12/04  The fundamentals of GC-MS - Mass Spectrometry Instrumentation 蕭 
第14週
12/11  The fundamentals of GC-MS - Mass Spectral Data Interpretation 蕭 
第15週
12/18  High performance liquid chromatography and detectors 蕭 
第16週
12/25  Liquid Chromatography / Mass spectrometry 蕭 
第17週
2014/01/01  元旦假日 (no class) 
第18週
2014/01/08  Final exam (53%)